为保障新学期师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，9月2日，学校领导班子周立新书记、陈俊清校长、曾晓平副校长联合总务处组成专项检查组，对盐步、大沥两校区食堂开展“全覆盖、零死角”安全检查，用“最严标准”守护师生“舌尖上的安全”。
周立新书记、曾晓平副校长先到大沥校区食堂食材储存区，仔细核查食材采购台账、检疫合格证明及溯源信息，确保米、面、油、肉类等大宗食材来源正规、品质可靠。
随后，深入后厨操作间，重点检查环境卫生、加工流程规范及设备运行情况。
陈俊清校长先对盐步校区食堂进行检查，针对个别区域排水设施，部分台账记录不够详细等问题，当场提出整改意见，要求食堂完成整改后由总务处跟踪复查反馈，确保问题“闭环解决”。
再对盐步校区全体厨工进行培训，培训前仔细检查全体厨工的着装、指甲等是否符合要求。以《佛山市市场监督管理局关于开展2025 年春季学期中小学校园食品安全监督抽查情况的通报》学习为主题，重点学习文件中列出问题，督促厨工们举一反三，压实各方责任，共同筑牢校园食品安全的防线，保障师生的饮食安全。
南海理工以‘四个最严’为标准推进“校园餐”工作，常态化开展饭堂检查，不断提升服务质量，让师生吃得安心、家长放心，为新学期各项工作开好局、起好步提供坚实保障。